دستگاه بسته بندی مواد غذایی

بسته بندی یکی از عوامل تاثیر گذار در میزان فروش محصولات است. بسته بندی از مهم‌ترین مراحل تولید محصول است که علاوه بر حفظ سلامت محصول، می‌تواند باعث جلب توجه مشتریان نیز شود. به همین دلیل به بسته بندی فروشنده خاموش گفته می‌شود. انواع مختلفی از بسته بندی وجود دارد که هر کدام از آن‌ها برای یک نوع محصول مناسب هستند. برای بسته بندی محصولات از دستگاه‌هایی استفاده می‌شود که به آن‌ها دستگاه بسته بندی می‌گویند. در این مطلب به معرفی انواع دستگاه بسته بندی مواد غذایی می‌پردازیم.

اهمیت بسته بندی مواد غذایی

مواد غذایی از زمان تولید تا هنگام رسیدن به دست خریدار، با خطرات مختلفی مواجه هستند. به دلیل اینکه مواد غذایی به صورت مستقیم با سلامتی انسان در ارتباط هستند، باید تحت مراقبت‌های ویژه‌ای قرار گیرند تا در بهترین شرایط به دست مشتریان برسند. بسته بندی یکی از عواملی است که باعث جلوگیری از فساد و خرابی مواد غذایی می‌شود. بسته بندی از ورود آلودگی به داخل بسته جلوگیری می‌کنند. همچنین از ورود هوا و رطوبت جلوگیری کرده که باعث افزایش طول عمر محصول می‌شود.

دستگاه بسته بندی مواد غذایی

امروزه مواد غذایی با توجه به نوع، شکل، حجم و وزن هر بسته، نحوه نگهداری ماده غذایی و مکان نگهداری آن‌ها در بسته بندی‌های مختلفی قرار می‌گیرد. برای هر یک از این بسته بندی‌ها دستگاه‌های بسته بندی متفاوتی وجود دارد که شما می‌توانید با توجه به محصول خود یکی از آن‌ها را تهیه نمایید. البته پیش از خرید دستگاه بسته بندی باید با انواع دستگاه بسته بندی آشنا شوید تا بتوانید بهترین دستگاه را برای خود انتخاب نمایید.

انواع دستگاه بسته بندی مواد غذایی

آشنایی با انواع دستگاه بسته بندی مواد غذایی و اطلاع از کارکرد هرکدام موجب می‌شود تا شما با اطمینان بیشتری نسبت به تهیه دستگاه مورد نیاز خود اقدام نمایید.

دستگاه دوخت ریلی

دستگاه دوخت ریلی از پراستفاده‌ترین دستگاه‌ها به خصوص در زمینه بسته بندی مواد غذایی است. این دستگاه با استفاده از فشار و گرمای المنت‌ها، لبه بسته را می‌دوزد. دستگاه دوخت ریلی عملکردی نیمه اتوماتیک دارد که سرعت بسته بندی محصولات را تا حدی زیادی بالا می‌برد. همچنین این دستگاه قابلیت اتصال تاریخ زن را نیز دارد. بدین صورت که تاریخ زن حکی به آن متصل شده و روی خط دوخت بسته، تاریخ مورد نظر را چاپ می‌کند.

دستگاه دوخت ریلی دارای دو نوع عمودی و افقی هستند. دستگاه دوخت ریلی افقی برای بسته بندی محصولاتی استفاده می‌شود که حالت جامد داشته و یا از داخل بسته بندی بیرون نمی‌ریزند. دستگاه دوخت ریلی عمودی اما برای مایعات و یا محصولاتی استفاده می‌شود که امکان بیرون ریختن آن‌ها از داخل بسته بندی وجود دارد. برای مشاهده انواع این دستگاه و اطلاع از قیمت و شرایط خرید، به صفحه دستگاه دوخت ریلی صنعتگران مراجعه نمایید.

دستگاه بسته بندی وکیوم

دستگاه بسته بندی وکیوم جزو پرمصرف‌ترین دستگاه‌های بسته بندی مواد غذایی است. وکیوم در لغت به معنای مکش است. این دستگاه پیش از بسته بندی محصول، به وسیله پمپ وکیوم، هوای داخل بسته را به طور کامل تخلیه می‌کند. بیشتر مواد غذایی بر اثر تماس طولانی مدت با هوا فاسد یا خراب می‌شوند. با تخلیه هوای داخل بسته بندی طول عمر محصول افزایش یافته و از فساد آن جلوگیری می‌شود.

دستگاه سلفون کش

دستگاه سلفون کش یکی دیگر از دستگاه‌های بسته بندی مواد غذایی است. این دستگاه جهت بسته بندی محصولات با استفاده از رول سلفون طراحی شده است. بسته‌های قارچ که در سوپرمارکت‌ها به فروخته می‌شود، از نمونه‌های بسته بندی مواد غذایی با استفاده از دستگاه سلفون کش است. دستگاه سلفون کش در دو مدل دستی و اتوماتیک موجود است که هر کدام کارکرد متفاوتی دارند. دستگاه سلفون کش اتوماتیک دارای ابعاد بزرگ است و برای بسته بندی در تیراژ بالا ساخته شده است؛ اما سلفون کش دستی ابعاد کوچکی داشته و به راحتی در خانه و یا کارگاه‌های کوچک استفاده می‌شود.

دستگاه سیل القایی

دستگاه سیل القایی نیز یکی از پر استفاده‌ترین دستگاه‌های بسته بندی مواد غذایی است که برای بسته بندی نمودن درب بطری‌های پلاستیکی و شیشه‌ای مورد استفاده قرار می‌گیرد. این دستگاه دارای ابعاد مناسبی است که باعث می‌شود جا به جایی آن بسیار آسان باشد. این دستگاه دارای سه نوع دستگاه سیل القایی دستی، نیمه اتوماتیک و تمام اتوماتیک است که هر کدام کاربردهای خاصی دارند و سرعت و تیراژ تولید آن‌ها متفاوتی دارند.

کار با این دستگاه بسیار راحت است و نیاز به دانش فنی ندارد. ابتدا باید واشر مخصوص سیل القایی را داخل درب محصول قرار دهید. پس از آن درب را محکم روی ظرف بسته و سپس دسته دستگاه را روی درب ظرف قرار داده و دکمه آن را فشار می‌دهیم و چند ثانیه صبر می‌کنیم تا عملیات سیل انجام شود. هنگام کار با این دستگاه باید توجه داشته باشید که درب ظرف نباید فلزی باشد. همچنین خود دستگاه را نیز نباید روی میز یا سطح فلزی قراردهید. جهت آشنایی بیشتر با این دستگاه، از صفحه دستگاه سیل القایی دیدن نمایید.

سخن آخر

در این مطلب با انواع دستگاه‌‌های بسته بندی مواد غذایی آشنا شدیم. بسته بندی به صورت مستقیم در میزان فروش شما اثر گذار است. اگر بسته بندی با کیفیتی ارائه دهید قطعا می‌توانید توجه مشتریان را به محصول خود جلب کنید. همچنین نیاز است تا بسته بندی را با توجه به نوع محصول خود تهیه کنید. برای این کار نیاز است با دستگاه‌های بسته بندی و کارکرد آن‌ها آشنا باشید تا بتوانید بهترین دستگاه را برای کار خود انتخاب نمایید.