تماشا کنید: ارکستر سبزیجات برای قدرتنمائی موتور اینورتر خطی یخچالهای الجی
اتلاف مواد غذایی یکی از بزرگترین چالشهای زمان ما است. طبق گفته اتحادیه جهانی، تا یک سوم مواد غذایی دنیا قبل از اینکه مصرف شوند، اتلاف و یا فاسد میشوند.
تقریباً یک سوم غذاهای تولید شده در دنیا در یک سال که برای مصرف انسان تهیه شدهاند (حدود 1.3 میلیارد تن) دور ریخته و یا اتلاف میشوند. میزان غذایی که 680 میلیارد دلار آن مربوط به کشورهای صنعتی و 310 میلیارد دلار آن مربوط به کشورهای در حال توسعه است. میوه و سبزیجات به خاطر زمان انقضای کم و عدم وجود مواد نگهدارنده، بیشترین میزان اتلاف را نسبت به بقیه مواد غذایی به خود اختصاص دادهاند.
شرکت الجی برای افزایش آگاهی در مورد اتلاف مواد غ,ذایی در روز جهانی محیطزیست با گروهی از نوازندگان با استعداد همکاری کرده و ارکستر سبزیجات لندن را برگزار کرده است. این ارکستر چگونگی تأثیر فناوریهای پیشرفته یخچال روی افزایش عمر مواد غذایی تازه برای هفتهها و ماهها را حتی باوجود کارهای هنری عجیب و غریب، نشان میداد.
نوازندگان ارکستر سبزیجات لندن که از سه سال پیش کار خود را شروع کرده است، علاقهمندان به موسیقی در لندن را با سازهایی ساخته شده از کدو، فلفل، ریشه cassava، هویج و کدو تنبل سرگرم میکنند.
به خاطر اینکه ارکست آنها به توانایی تولید صدا از این سازها مربوط میشود، تمرکز این نوازندگان روی ساختن سازهای جدید از سبزیجات به صورت روزانه است. زیرا سازهای قبلی نمیتوانند آن نوتی که نوازندگان میخواهند را تولید کنند. اما الجی به این نوازندگان یخچال مجهز به فناوری موتور اینورتر خطی را معرفی کرد.
وقتی نوازندگان سازهای موسیقی خود را در یخچال پیشرفته الجی قرار دادند، حتی بعد از یک هفته تقریباً هیچ تفاوت صدایی با قبل وجود نداشت. این امر به خاطر این ممکن شد که بزرگترین دشمن برای نگهداری مواد غذایی برای مدت زیاد گرما نیست، بلکه نوسانات دما است.
یخچال الجی با موتور اینورتر خطی نه تنها مواد غذایی را برای مدت بیشتری تازه نگه میدارد، بلکه این کار را با تولید کمترین صدای ممکن انجام میدهد. الجی با کاهش نوسانات از طریق تغییرات ساختاری و متمرکز کردن انرژی بیشتر برای تازه نگه داشتن مواد غذایی به این موفقیت دست یافته است.