آب‌نبات دیجیتالی برای شبیه‌سازی چهار طعم اصلی
آب نبات دیجیتال! محصولی است که تولید آن، باتوجه به پیشرفت‌های حاصل شده در دنیای دیجیتال، بعید نیست. تیمی از محققان در دانشگاه ملی سنگاپور به همین منظور، درحال توسعه محصولی به نام آب نبات دیجیتال هستند که می‌تواند مزه‌های مختلف را شبیه سازی کند.
فارنت: آب نبات دیجیتال! محصولی است که تولید آن، باتوجه به پیشرفت‌های حاصل شده در دنیای دیجیتال، بعید نیست. تیمی از محققان در دانشگاه ملی سنگاپور به همین منظور، درحال توسعه محصولی به نام آب نبات دیجیتال هستند که می‌تواند مزه‌های مختلف را شبیه سازی کند.
اگرچه در نگاه اول، این محصول پیچیده به نظر می‌رسد اما کاربرد آن بسیار ساده است. آب نبات دیجیتال از یک الکترود از جنس فلز نقره ساخته شده که به محض تماس با نوک زبان می‌تواند چهار مزه اصلی یعنی شیرینی، تلخی، شوری و ترشی را برای شخص شبیه سازی کند.
در تحقیقی که توسط Nimesha Ranasinghe مدیریت شده محصول نهایی تولید و مورد آزمایش قرار گرفته است. وی رویای خود را رسیدن روزی می‌داند که مردم بتوانند مزه تلویزیون و یا حتی گوشی هوشمند خود را بچشند.
وی می‌گوید: ” با تغییر در جریان الکتریکی عبوری از آب نبات و همچنین تغییر سریع در دمای آن، ذهن شخص به نوعی فریب داده شده و وی مزه‌های مختلف را می‌چشد.” البته هنوز نمی‌توان مزه‌هایی مانند بستنی توت فرنگی را از گوشی آیفون چشید ولی محققان این مرکز در تلاشند تا گستره بیشتری از طعم‌ها، بوها و حتی چاشنی‌ها را به این آب‌نبات اضافه کنند.
شرکت‌های سازنده می‌توانند از این تکنولوژی برای اضافه کردن مزه‌های مختلف به محصولاتشان استفاده کنند و حتی کاربران می‌توانند هنگام تماشای فیلم، مزه غذایی که شخص بازیگر از آن تناول می‌کند را نیز تجربه کنند. از این تکنولوژی حتی می‌توان در پزشکی نیز بهره برد و به عنوان مثال افراد دیابتی می‌توانند بدون آسیب رساندن به بدنشان، مزه شکر را بچشند.
Ranasinghe درباره کاربردهای این آب نبات می‌گوید: ” می‌توان از این سیستم به نحوی بهره برد تا به هنگام برنده شدن در یک بازی رایانه‌ای یک هدیه شیرین دریافت کنید و یا درصورت عدم موفقیت یک مزه تلخ به شما اهدا شود.”
Source: Nytimes
پایان مطلب /